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CONCEPT

about

cafe dining &tomato

野菜ソムリエのシェフが手がけるキレイと健康をテーマにしたレストランです。トマトを主役にしたキレイと健康にいい一皿をどうぞ。

tomato tomato tomato

その季節、
一番おいしい
トマトが主役。

食材の主役はトマト。全国から旬のものを取り寄せ、シーズンごとにいろんなトマトをご紹介していきます。その他の食材は、糸島野菜や地元産中心に仕入れ、その時期だけのメニューに仕上げていきます。

食材の主役はトマト
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トマトのパワーを
最大限に。

トマトの栄養素は、調理法や他の食材との組み合わせで吸収のされ方が大きく変わってきます。野菜ソムリエのシェフが、トマトのおいしさと栄養を最大限に引き出すメニューを創作、キレイと健康にアプローチします。

トマトのパワーを最大限に。
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夜トマトが
美肌をサポート。

夜食べるトマトが、美肌に最もアプローチできるといわれています。ディナータイムにたっぷりとリコピンやビタミンを吸収して夜のお肌再生タイムに備えましょう。

夜トマトが美肌をサポート。